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中国西部传统文化网四川讯（特约通讯员 钟名扬）中秋佳节将至，为弘扬中华民族优秀传统文化，丰富居民的精神文化生活，由天府江南B区“夕阳红志愿服务队”主动申请并承办的“月满中秋·饼成心意”中秋节手工冰皮月饼制作活动，于9月27下午在天府江南B区中庭温情开展，小区居民齐聚一堂，以手作寄心意，用团圆话中秋。
活动现场，“夕阳红志愿服务队”的成员们主动担任指导老师，为大家详细讲解了冰皮月饼的制作步骤和技巧，从如何揉制冰皮、如何按比例包馅，到使用模具压制成型，每一个环节都耐心示范，居民们围坐在一起，认真聆听。讲解结束后，现场参与活动的居民纷纷化身“烘焙师”，兴致勃勃地开始操作。揉面、分剂、包馅、压模……虽然很多居民是第一次尝试，动作稍显生疏，但在相互交流和帮助下，很快便掌握了要领，不一会儿，一个个图案精美、晶莹剔透的冰皮月饼便在大家的巧手中诞生了，大家拿着刚做好的月饼，脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容，并有不少居民感慨到“这次活动是由咱们邻居自己操办的，感觉特别亲切，不仅让我们感受到了中秋的氛围，还拉近了邻里关系，大人小孩都开心。”
此次手工月饼制作活动，以传统节日为契机，以小区自组织为纽带，为居民搭建更贴近需求的互动交流平台，让大家在动手协作中感受传统文化的魅力，体验收获的快乐，进一步营造和谐、温馨、幸福的社区氛围。 |
