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西部传统文化网（通讯员 李敬平）民以食为天，食以安为先。为进一步压实辖区食品安全工作责任，防范化解食品安全风险，切实保障居民、商户饮食安全，10月10日，成都市新都区斑竹园街道公益社区关工委组织开展食品安全工作专题宣传活动。
会议传达上级工作部署，学习彭州市“泡涨发”食材等问题调查案例，开展警示教育。以案例开展警示教育，剖析违规泡发食材超量使用添加剂、进货查验不到位等风险隐患。结合辖区餐饮商户、企业食堂实际，围绕进货查验、食材加工、餐具消毒、人员健康、餐厨垃圾处置等明确排查重点，细化网格巡查与宣传任务。
会议要求压实商户主体责任，杜绝形式主义，做实隐患排查整改，做好食品安全科普宣传。 此次会议进一步统一了工作思想，明晰工作举措，以典型案例敲响安全警钟，夯实社区食品安全工作业务基础，为持续抓好辖区食品安全监管，营造安全放心的食品消费环境筑牢保障。 |
