成都市新都区桂湖街道金都街社区关工委开展“烘”享快乐·“焙”感幸福烘培课堂

中国西部传统文化网四川讯(特约通讯员 李雅琳)霜降来到霜花飘,鱼儿沉底蛙睡觉。成都的十二月,寒意陡然袭来,但社区关工委对辖区居民的关怀依然热烈。我们迎来了又一次社区烘焙课堂,以增进八二一社区居民之间交流、促进社区居民邻里关系、提高社区居民技能,丰富社区居民生活为目的,2023年12月3日,成都市新都区桂湖街道金都街社区关工委开展“烘”享快乐,“焙”感幸福烘培课堂技能培训。

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一大早就有怀着激动学习心情的居民赶到现场,把现场布置的整齐干净,食材和器具摆放有序,现场温情四溢,大家都摩拳擦掌,准备着迎接挑战。伴随着桂湖街道金都街社区书记黄书记为八二一社区居民做出本次课堂的简单说明,以及对参与烘焙课堂的居民朋友进行鼓励和动员后,活动也宣布正式开始。通过烘焙老师的细心讲解和辅导,大家也兴致勃勃的动起手来,用他们精致灵巧的双手进行制作,大家各展所能,尽显身手。居民朋友在烘焙现场虽然都不太熟练的制作着自己的蛋糕,但依然洋溢着幸福甜蜜的味道,大家的笑容也如蛋糕般甜蜜。课程结束后,大家也将自己制作的蛋糕作为本次学习的成果带回去与家人分享。

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    本次活动,不仅丰富了社区居民的精神文化生活,彰显了大家实践能力,舒缓了日常生活压力,促进了身心健康,展示社区居民快乐文明、积极向上的精神风貌。通过本次活动,让大家了解蛋糕的烘焙技巧和制作过程,感受美食的魅力,提高参与者的动手能力和创造力。

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